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【新闻】上市番茄为何肉厚汁少没味粗序南星

发布时间:2020-10-19 08:27:10 阅读: 来源:钢制文件柜厂家

上市番茄为何肉厚汁少没味

楚天时报

全国讯:在不少市民的印象中,一口咬开番茄,红色的汁液横流,一不小心还会弄脏衣服。但近日,正值黄石的番茄大上市的时机,有细心的市民发现,今年市场上的番茄不似往年,而是肉厚汁少,没了番茄味。

尽管蔬菜大棚种植技术能让市民一年四季都吃得上番茄,但随着近几天黄石市场上番茄零售价从10天前每斤3块多跌至昨日每斤不到2元,夏季的番茄才算是在黄石市场上大量上市了。针对市民反映的“番茄肉厚汁少没味道”的问题,黄石市农业局蔬菜办主任梅再胜回应称,肉厚汁少的番茄是以色列品种,易于存放,为今年黄石番茄市场的主打品种。

据了解,今年黄石市场上的番茄均产自湖北,其中相当一部分尤其是菜场卖的就是本地番茄。梅再胜称,本地番茄多为以色列品种耐莫塔蜜和耐莫尼塔,这两个品种的番茄肉厚汁少,更易储藏。据介绍,这两个品种的番茄植株达2.5到3米,比一般品种的植株高出1至1.5米,且茎秆状、抗病抗虫能力强、产量高。

梅再胜称,以色列番茄的两个品种已经引进黄石有四年了,到今年才大面积推广,目前在江北农场、阳新、大冶等地均有种植,种植面积达七八千亩。

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