欢迎访问乐山生活资讯网!
当前位置:网站首页生活时尚知识详情

糖醋大虾的家常做法

2023-09-12 05:48:13 生活时尚 1634浏览

糖醋大虾是一道非常受欢迎的家常菜,它的制作过程简单,口感酸甜可口,让人垂涎欲滴。下面我介绍一下糖醋大虾的家常做法。

糖醋大虾的家常做法

食材:

1. 大虾500克(约20只),剪去须和脚

2. 生姜2片,切末

3. 蒜2瓣,切末

4. 红椒1个,切成小块

5. 青椒1个,切成小块

6. 葱1根,切成小段

调料:

1. 酱油2汤匙

2. 醋3汤匙

3. 糖6汤匙

4. 温水2杯

5. 食用盐适量

6. 生粉适量

步骤:

1. 将大虾去壳,洗净,控干水分。在虾背的虾线上划一刀,用刀背夹住虾线,轻轻拔掉。

2. 准备一个小碗,将酱油、醋和糖混合在一起,搅拌均匀。这是我们的糖醋汁。

3. 在热锅中倒入适量的油,加入姜末、蒜末和虾,用中小火翻煎至虾变色。将虾捞出备用。

4. 锅中留少许底油,将红椒、青椒和姜丝放入锅中炒至变软。

5. 倒入糖醋汁,加入温水搅拌均匀,略微煮沸后加入适量的盐调味。

6. 将生粉加入少许水调成稀糊状,搅拌均匀后倒入锅中,快速搅拌均匀,直至汁液变得浓稠。

7. 将之前煎好的虾放入锅中,翻炒均匀,确保每只虾都被糖醋汁包裹。

8. 最后,将葱段撒在虾上,迅速翻炒均匀,让葱的香味渗透到虾里。

9. 糖醋大虾煮熟后汤汁粘稠,颜色鲜亮,盛到盘子中即可享用。

糖醋大虾的制作过程简单,但外观诱人,口味酸甜可口,非常适合作为一道下饭菜。你可以根据自己的口味调整糖醋的比例,加入适量的蔬菜,增加颜色和营养。不论是平时的家庭餐桌还是聚餐宴客,糖醋大虾都是一道不错的选择。

他们在看
  • 家常炒大虾是一道美味又营养的家常菜品,下面给大家介绍一下制作步骤。材料准备:1. 大虾:500克2. 蒜蓉:适量3. 生姜:适量4. 料酒:适量5. 酱油:适量6. 盐:适量7. 白胡椒粉:适量8.
    2023-09-12 生活时尚 1879浏览
  • 糖醋辣子白是一道色香味俱佳的川菜,让人垂涎欲滴。它的特点是:色泽鲜亮,酸甜可口,麻辣爽口,口感丰富。下面是一份糖醋辣子白的具体做法,让我们一起来学习制作吧!所需材料:1.白萝卜 500克2.葱姜蒜适量
    2023-09-05 生活时尚 1745浏览
  • 蛋蒸肉是一道经典的家常菜品,它口感鲜嫩,汁水浓郁,非常适合用来搭配米饭或者面食。下面是一种简单易学的蛋蒸肉的家常做法:所需材料:- 猪肉馅:300克- 鸡蛋:3个- 姜蒜末:适量- 料酒:适量- 生抽
    2023-09-20 生活时尚 1399浏览
  • 滑子菇汤是一道家常经典汤品,以滑子菇为主要原料,口感鲜美,味道醇厚。下面是滑子菇汤的一种家常做法:材料准备:1. 滑子菇:300克2. 肉末:150克3. 豆腐:200克4. 鸡蛋:2个5. 鲜香菇:
    2023-08-31 生活时尚 1160浏览
  • 栏目热点
  • 猪脚姜醋蛋是一道以猪脚、姜和鸭蛋为主要材料的传统汉族菜品,具有美味独特的口感和丰富的营养价值。下面是猪脚姜醋蛋的正确做法:所需材料:- 猪脚:一只猪脚(约500克)- 姜:适量- 鸭蛋:6-8个- 醋
    2023-09-05 生活时尚 2102浏览
  • 鸡蛋炒西红柿是一道经典的家常菜,它简单、美味、营养丰富。下面是一份鸡蛋炒西红柿的做法。所需材料:- 鸡蛋:3个- 西红柿:3个- 大葱:适量- 大蒜:适量- 盐:适量- 酱油:适量- 白胡椒粉:适量-
    2023-09-07 生活时尚 2066浏览
  • 红豆千层酥是一道具有浓郁甜味的传统糕点,香甜可口。下面是制作红豆千层酥的详细步骤:材料:- 面团:低筋面粉300克、水150克- 红豆馅:红豆沙250克、白糖150克- 冰糖水:冰糖200克、水150
    2023-10-22 生活时尚 2058浏览
  • 全站推荐
  • 汤山是位于中国江苏省南京市六合区的一座小山,这座山有许多古老的传说和故事与之相关。首先是关于汤山的命名传说。相传,在汤山建成之初,山上曾有一泉水,泉水的水质清冽甘甜,被当地人视为神圣的泉水。据说,有一
  • 查看详情

    清远有什么适合小孩玩玩的
  • 查看详情

    从濮阳去平遥怎么坐车
  • 查看详情

    嘉庚体育馆怎么收费的
  • 查看详情

    专科线没过怎么报专科
  • 热门搜索
    友情链接友链要求类型相关,如有需求请联系站长
    网站也是有底线的